2020年7月10日上午,新鄉(xiāng)市教育局保健站、獲嘉縣教育局組織獲嘉縣各學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)80多人來我校餐廳參觀交流,學(xué)校后勤保障部及安全辦主任李衛(wèi)忠全程陪同。
獲嘉縣各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)就餐環(huán)境、6S管理、食品采購、貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方位的參觀,我校食品安全專管員路國偉進(jìn)行了詳細(xì)介紹和講解。近年來,我校餐廳立足“服務(wù)師生,服務(wù)教學(xué)”的原則,不斷提升管理水平,強(qiáng)化食品安全管理,全力改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)過不懈努力,我校食品安全管理工作取得了長足的進(jìn)步,得到了廣大師生和家長們的廣泛贊譽(yù)。
參觀結(jié)束后,各位學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校餐廳管理工作給予一致好評(píng),雙方就重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流。學(xué)校后勤保障部主任李衛(wèi)忠表示:一是要強(qiáng)化管理,狠抓執(zhí)行力;二是要貼心服務(wù),提高滿意度;三是要注重學(xué)習(xí),加大員工培訓(xùn)。
通過此次交流活動(dòng),加深了各兄弟學(xué)校之間的相互了解和業(yè)務(wù)互動(dòng),對(duì)提升我校餐廳管理水平有極大的促進(jìn)和推動(dòng)作用。
圖文:路國偉 審核:李衛(wèi)忠